肌酸是一种无色的晶体物质，用于肌肉组织生产磷酸肌酸；

用作药物中间体、中防冻剂、助剂、肥料；

可用于染料、芳烃提取、石蜡精炼、柴油精炼、电子元器件等领域；

二甲基砜是一种有机硫化物，是人体胶原蛋白合成的必要物质。在人的皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉和各器官中都含有MSM，人体每天要消耗0.5mgMSM，一旦缺乏就会引起健康失调或发生疾病。因此，国外作为保健药品大量应用，是维护人体生物硫元素平衡的主要药物。

无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。