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复合磷酸盐

产品描述

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产品详情

产品名称 复合磷酸盐
外观 白色粉末
食品级
有效期 2 年
证书 Halal,Kosher,Iso,Haccp
包装 25千克/袋

产品规格

肉类
切碎类 肉末, 肉馅 增加肉末、肉馅的粘度 用在大量生产肉末、肉馅,乳化肉,为了改良
盐水类 用于培根、腌制肉类、熟肉和禽制品 用于培根、腌制肉类、熟肉和禽制品 用在大量生产培根、腌制肉类、熟肉及禽制品,为了改良
海鲜
虾 鱼片 贝类 鳕鱼,鲽鱼 海平鱿 三文鱼,鲑鱼 头足类 鱿鱼 鱼肉酱
乳制品和奶酪
高、中、低 奶油色 硬,切入 酸性或碱性

产品应用

性状:

在食品中添加这些物质可以有助于食品品种的多样化,改善其色、香、味、形,保持食品的新鲜度和质量,并满足加工工艺过程的需求,在食品中是很重要的品质改良剂。

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