• 非磷酸盐类 - 脱氢醋酸钠
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脱氢醋酸钠

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产品详情

产品名称  脱氢醋酸钠
 CAS 号 4418-26-2
 EINECS 号  224-580-1
 分子式  C8H7NaO4
分子量  190.13
 外观  白色粉末
 级  食品级
 有效期  2 年
 证书  Halal,Kosher,Iso,Haccp
 包装  25千克/袋

产品规格

项目 标准
外观 白色晶体粉末
含量 % 98.0
砷 As% 0.0003
干燥失重% 8.5-10.0
重金属 Pb % 0.001
有机挥发物质 -
氯 Cl % 0.01
硫酸盐 (SO4) % 0.015
游离碱(NaOH) % 0.08

产品应用

本品具有广谱抗菌作用,抑菌能力强,抑菌范围广,不受pH值限制。在酸性、中性、碱性条件下,效果良好,尤其对霉菌、酵母菌、细菌,有效工作浓度低。而且耐热、耐光性好,在食品生产过程中不会被蒸汽压碎蒸发。测试证明它几乎是无毒的,安全的。使用时不产生异常异味,防止酸败,明显延长贮存时间。

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