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磷酸一钠

产品描述

无水的产品是白色粉末,熔点190℃。二水物产品是无色晶体,相对密度为1.915克/立方厘米,熔点为57.4℃。它溶于水,不溶于有机溶液。
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产品详情

产品名称 磷酸一钠
 CAS 号 7558-80-7
 EINECS 号 231-448-7
 分子式 NaH2PO4
分子量 119.98
 外观 白色粉末
 级 工业级/食品级
 有效期 2 年
 证书 Halal,Kosher,Iso,Haccp
 包装 25千克/袋

产品规格

项目 标准
主含量 98.0-103.0%
P2O5 58-60%
水不溶物 0.20%最大
0.0003% 最大
重金属 0.001% 最大
PB 0.0004% 最大
0.005% 最大
强热矢量 2.0% 最大
PH 4.1-4.7

产品应用

磷酸一钠在食品工业中用作乳化剂、缓冲液和营养物质。例如:食品中的缓冲液,加工奶酪的乳化盐的成分,以及加工肉制品的其他混合磷酸盐的成分。

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